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| 類型 | 立櫃式 | 適用對象 | 食品 |
|---|---|---|---|
| 抽氣速率 | 0.6 | 電壓 | 380v |
| 功率 | 16kw | 包裝能力 | 6次/分鍾 |
熟食全自動hth官方网站登录入口的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體，以有利於防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品黴腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物(如黴菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微物失去生存的環境。實驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度低時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度0.5 時，大多數微生物將受到抑製而停止繁殖。(注：真空包裝不能抑製厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色，因此還需與其它輔助方法結合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽醃製等。)
熟食全自動hth官方网站登录入口除了抑製微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質，此外，食品色素中的不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值。具有很大的商業價值。hth官方网站登录入口是一種環保衛生的新型包裝方式，它在包裝內抽成低真空後，當即自動封口，由於袋內真空度高，殘留空氣少，抑製微生物的繁殖，避免了物品氧化、黴變和腐爛，同時對某些鬆軟的物品真空包裝後，可縮小包裝體積，便於運輸貯存。
DZ-700型設備參數
真空室尺寸818mm×652mm×156mm
封口尺寸700mm×10X2
封口線間距 530mm
包裝能力 3-6次/分鍾
電 源 380V/50HZ 2.5kw
封口寬度 8-10mm
外型尺寸 1656mm×736mm×960mm
真空泵 100 m³/h